बीआईबी का उपयोग अशुद्ध प्रक्रियाओं में संसाधित फल और डेयरी उत्पादों के पैकेजिंग में भी व्यापक रूप से किया जाता है। अशुद्ध पैकेजिंग उपकरण का उपयोग करके, उत्पादों को अशुद्ध पैकेजिंग में पैक किया जा सकता है।इस प्रारूप में पैक किए गए पाश्चराइज्ड या यूएचटी-प्रशोधित उत्पाद "शेल्फ-स्टेबल" हो सकते हैंकुछ उत्पादों की शेल्फ लाइफ 2 साल तक हो सकती है, जो कि इस्तेमाल किए जाने वाले बैग के प्रकार के आधार पर होती है।
इस अनूठी प्रणाली की कुंजी यह है कि भरने वाला उत्पाद प्रक्रिया के दौरान किसी भी चरण में बाहरी वातावरण के संपर्क में नहीं आता है और इस प्रकार,भरने की प्रक्रिया के दौरान उत्पाद में बैक्टीरियल लोड होने की कोई संभावना नहीं हैयह सुनिश्चित करने के लिए कि पैकेजिंग से कोई संदूषण नहीं है, बैग को बैग निर्माण प्रक्रिया के बाद विकिरणित किया जाता है।
ये पैकेज आमतौर पर 10 से 1200 लीटर तक होते हैं और सस्ते, एक बार में इस्तेमाल होने वाले और परिवहन कुशल पैकेजिंग का लाभ प्रदान करते हैं।